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PRODUCTRICE DE PLANTES POTAGERES

La ferme

La Patate Douce est le nom d’une micro-ferme installée depuis 2015 sur une surface de 1300 m2 dont 430 m2 de serre, située à St Jory à 25 km de Toulouse. Elle produit essentiellement des légumes biologiques diversifiés et plantes aromatiques non labellisés avec comme particularité un choix de plantes potagères asiatiques.

La productrice

Créée par Thuc-nhi Nguyen, maraîchère, dans le but de produire et vendre localement des légumes cultivés sans intrants chimiques, ni pesticides, d’éveiller la curiosité des papilles, de retrouver un équilibre entre l’homme et la nature, de voir autrement notre façon de consommer, de créer du lien social et de cultiver son âme.

L’éthique

Ses méthodes de cultures se basent sur les principes fondamentaux de l’agro-écologie, de la permaculture, de l’agriculture biologique. En savoir plus…

 

Nos paniers

Je vous propose des paniers hebdomadaires, composés de légumes cueillis le jour même. Où, quand, comment? Plus d’explications ici.>>