06 11 73 02 67

Recette 5

CAROTTES CAKE  AUX  FANES  DE CAROTTES recette de M.C Ingrédients : 2 œufs 7 cl de l’huile  7 cl de lait (caillé si c’est possible ou du yaourt) 120 g de farine 80 g de fromage râpé 1 carotte râpée 75 g de lardons Les fanes hachées d’une botte de carottes Persil haché...

lire plus

Recette 4

BETTERAVE   FRITE Recette de M.C Ingrédients : 500 g de betteraves en dés 5-8 gousses d’ail émincées 5 c-à-s d’huile d’olive 5 c-à-s de vinaigre balsamique 1 c-à-s de miel Sel, poivre  1 poignée d’origan Placer les morceaux de betteraves dans un plat allant au four,...

lire plus

Recette 3

SALADE  CROQUANTE  DE  LEGUMES  VERTS Recette de M.C Ingrédients pour 4 personnes : Sauce: 2 c-à-s de vinaigre balsamique/ 3 c-à-s d’huile d’olive/ coriandre fraîche sel, poivre Salade : 500 d’asperges vertes 250 g de fèves fraîches 150 g de petits pois frais 1 salade...

lire plus

Recette 2

PIZZA   PRINTANIERE  AUX  FEVES,  PETITS  POIS  ET  RICOTTA   Recette de M.C   Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza (toute prête ou à faire par soi-même) 150 g de ricotta Quelques tranches de fromage de chèvre 5-6 fines tranches de poitrine salée...

lire plus

Recette 1

VELOUTE  DE  COSSES  DE  FEVES  A  LA  MENTHE   Recette de M.C   Ingrédients pour 4 personnes : 20 cosses de fèves environ 3 pommes de terre moyennes  (nouvelles, de préférence) 1 l d’eau 6-8 feuilles de menthe 3 gousses d’ail, 3 c-à-s d’huile d’olive,...

lire plus